Petra Burdenski und Koch Christian Pätow
Über uns
Eine Küche ist für die meisten Menschen ein Raum, der das Lebensgefühl und die Art zu leben in ganz besonderer Weise widerspiegelt. Als Küchenprofis und Einrichtungsberater versuchen wir deshalb immer, zuerst die Wünsche und Vorstellungen unserer Kunden ganz genau festzustellen und zu analysieren.
Vor einiger Zeit kam uns die Idee die Einrichtungsräume des Küchenstudios auch als Eventräume zu nutzen. So entstand die Kochschule No.1
Kochen ist für Jedermann
Kochen liegt im Trend. Gespannt schauen wir zum Beispiel den Fernsehköchen über die Schulter, wenn sie Spargel ganz überraschend braten, statt ihn „einfach“ nur zu kochen. Oder wenn sie mit kleinen Tricks edle Fische blitzschnell entgräten. Das alles jedoch kann man lernen. Und zwar viel einfacher, als man zunächst denkt.
Denn Kochen ist nicht nur eine kurze Modeerscheinung. Die Lust am Kochen ist in den letzten Jahren immer mehr gewachsen und wurde zum Ausdruck eines gehobenen Lebensstils. Man lässt es sich eben wieder gern gut gehen – ob allein, zu zweit oder in größerer Runde.
Moderne Ausstattung
Zu einem besonderen Essen gehört aber nicht nur ein guter Koch. In unserer Kochschule haben wir die neueste Generation von Hausgeräten, mit denen das Kochen zum Erlebnis wird: Dampfgarer, Induktionskochfelder und Pyrolyse-Backöfen. Damit kocht sich jedes Dinner beinahe von selbst – und alles andere zeigen wir Ihnen in einem unserer abwechslungsreichen Kochkurse. Schließlich gewinnen Sie mit einem Oldtimer auch kein Formel 1-Rennen.
Gästebuch
Ihnen hat Ihr Kochkurs gefallen und Sie würden gerne eine Rückmeldung geben? Berichten Sie von Ihren Erfahrungen, wir freuen uns über Feedback und Anregungen jeder Art.
21 Einträge
Vielen Dank für diesen tollen Abend bei Euch in der Kochschule No. 1. Unsere Weihnachtsfeier war dieses Jahr ein besonderes Erlebnis. Angefangen vom herzlichen Empfang durch Petra Burdenski bis hin zu einem wirklich lustigen und unvergesslichen Koch-Event mit dem Koch Christian Pätow, der zu jeder Zeit zur Stelle war, wenn es mal bei uns gehakt hat. Ein rundum gelungener Abend mit einem super leckerem 3-Gänge Menü inklusive sehr leckerem Wein und zwei ganz tollen und fleißigen Helferlein Michelle und Petra, die sich den gesamten Abend um uns gekümmert haben. Vielen Dank an das ganze Team!
Was für ein schöner Abend bei Euch! Angefangen von dem herzlichen Empfang durch Petra Burdenski, der unterhaltsamen und absolut kompetenten Art des Kochs Christian Pätow - Danke für die spontane Kürbisvariante! 😉 und nicht zu vergessen die beiden Servicekräfte Petra und Michelle, die uns mit ihrer charmanten Art durch den Abend begleitet haben!
Das wird sicher nicht das letzte Mal gewesen sein, daß ich bei Euch einen Kochkurs gebucht habe!
Bitte bleibt Euch treu und macht weiter so! Ganz toll!
Ein festlicher Kochabend – mit einer Prise Spaß!
Unsere Weihnachtsfeier war dieses Jahr alles andere als gewöhnlich – wir haben die Kochlöffel geschwungen statt nur die Gläser!
Unter dem Motto „Weihnachten“ war für uns ein echtes Highlight, das wir von Herzen weiterempfehlen können.
Schon die Begrüßung durch Frau Petra Burdenski war so herzlich, dass man sich sofort wie zu Hause fühlte – nur mit einer viel größeren Küche und ohne Abwaschstress!
Danach übernahm Christian Pätow, unser kulinarischer Weihnachtsengel: sympathisch, kompetent und mit einer Engelsgeduld
(die man braucht, wenn wir Hobbyköche die Küche stürmen).
Alle Fragen wurden sofort beantwortet, und Christian war immer zur Stelle, wenn wir mal ratlos den Kochlöffel wie einen Zauberstab geschwenkt haben.
Wir haben nicht nur fantastische Gerichte gekocht, sondern auch wertvolle Tipps für die eigene Küche gesammelt – jetzt wissen wir, wie man festliche Menüs ohne Stress hinbekommt!
Das gemeinsame Anrichten und Genießen war einfach großartig – entspannt, lecker und mehr als ausreichend.
Ein rundum gelungener Abend voller Spaß, Inspiration und Weihnachtszauber.
Fazit: Wir kommen definitiv wieder!
Vielen Dank an das gesamte Team – ihr habt unsere Weihnachtsfeier unvergesslich gemacht!
Vielen Dank für das tolle Kochevent.
Alle Teilnehmer waren begeistert und haben auch noch die nächsten Tage davon geschwärmt. Es hat uns allen sehr viel Spaß gemacht und wir haben uns sehr wohl gefühlt.
Dazu das tolles Team, darauf dürfen Sie stolz sein, das ausgezeichnete Essen und das schöne Ambiente. 5 Sterne mit Ausrufungszeichen!
Es war ein gelungener und klasse Kochkurs "Rund um das Mittelmeer" wir hatten unheimlich viel Spaß bei diesem Event. Der Meister der Töpfe Christian hat uns mit seiner sympathieschen Art hervorragend durch den Abend geführt. Nicht nur Christian sondern das gesamte Team ist zu loben.
Diesen Kurs kann man immer weiter empfehlen. Danke nochmal und macht weiter so
Toller Kochkurs!
Der gestrige Kochabend war für uns ein super Erlebnis, welches wir von Herzen weiterempfehlen können.
Unser Kochkurs stand unter dem Motto „Rund um das Mittelmeer“ und beinhaltete ein 3-Gänge-Menü.
Frau Burdenski hieß uns sehr herzlich in der Kochschule willkommen und übergab dann an einen sehr sympathischen und kompetenten Koch. Von ihm angeleitet wurden wir durch die Zubereitung von Vorspeise bis Nachspeise geführt und konnten einige wertvolle Tipps und Anregungen für den Eigengebrauch mitnehmen. Der Koch hat Fragen umgehend beantwortet und war immer zur Stelle, wenn man mal nicht weiter wusste.
Anschließend haben wir gemeinsam als Gruppe die entsprechenden Gerichte angerichtet und sie uns gemeinsam in entspannter Atmosphäre schmecken lassen.
Die von uns selbst zubereiteten Speisen waren sehr lecker und mehr als ausreichend, sodass auch jeder Kochgast satt geworden ist.
Die Ausstattung der Kochschule No 1, in der der Kochkurs stattgefunden hat, ist sehr hochwertig und auf dem neusten Stand.
Es war ein wirklich spaßiger, informativer und rundum gelungener Abend.
Wir werden die Kochschule gerne wieder besuchen.
Vielen Dank & weiter so!
Danke für diesen tollen Kochkurs! Alles ganz toll erklärt und vorgetragen. Eine wirklich super Einrichtung steht zur Verfügung. Das www.trueffelhang.at - Team kann diesen Gruppen Kochkurs nur weiterempfehlen.
Liebes Team der Kochschule, wir hatten einen super netten und lustigen Abend unter Christianes perfekter Animation bei euch. Die Anleitung war super, die Vorbereitung des Abends ebenfalls. Das Ambiente stimmt, alle hatten viel Spaß und gemeinsam haben wir lecker gekocht, viel gelacht und den Abend genossen.
Wir kommen bestimmt noch einmal wieder. Herzlichen Dank für alles!
Moin liebes Team der Kochschule,
wir hatten letzte Woche ein Kochkurs als Firmenevent gemacht bei Frau Koch(http://frau-koch-kocht.de) es hat mega viel Spaß gemacht. Wir haben sehr viel gelacht und gelernt und viele Tipp von Frau Koch mit nach Hause genommen :-).
Liebe Grüße
aus Grömitz
Hallo liebes Team der Kochschule,
wir hatten einen wunderbaren Familien-Abend bei euch, der uns noch lange in Erinnerung bleiben wird. Wir kommen bestimmt -, und sehr gerne nochmal wieder!
Liebe Grüße
Patrick Saggau
Wir hatten viel Spaß, haben ein großartiges Menü gekocht, mit allerbester Anleitung durch Christian und fleißiger Unterstützung durch Hanna. Ein köstlicher und sehr lustiger Abend !
Liebe Frau Burdenski, am 11.01.2019 haben wir ein super Abend bei Ihnen verbringen dürfen. Auch meine Gäste waren, und sind noch immer sehr begeistert, von dem Event.
Steffi und Christian sind echt klasse und haben uns super durch den Abend, mit einem asiatischen Menue, geführt. Vielen Dank dafür und liebe Grüße. Alles hat einfach gepasst.
Vielen lieben Dank
Matthias
Liebe Frau Burdenski, lieber Christian und liebe Steffi,
wir hatten einen tollen Abend bei euch und beim gemeinsamen Kochen unter professioneller Anleitung von Christian eine Menge Spaß. Das weihnachtluche Menü war köstlich, die Betreuung durch Christian und Steffi großartig - kurzum alles perfekt!!! Wir kommen gerne wieder!
Viele Grüße von
Claudia & Stefan und 16 zufriedenen Gästen im Rahmen unserer Weihnachstfeier
Hallo liebes Team der Kochschule,
am 08.11.2018 habe ich auf eurer Veranstaltung "Wild auf Wild" teilgenommen. Bereits den Empfang empfand ich sehr angenehm. Über den ganzen Abend hinweg waren sowohl Steffi im Service, als auch Christian am und um den Herd überaus aufmerksam.
Ein Blick in die Arbeitsbereiche der Mitstreiter war neben der eigenen Aufgabe auch mal möglich und erwünscht.
Wer im Großraum Lübeck angenehme abendliche Atmosphäre sucht, individuelle und selbst zuzubereitende Küche schätzt, der kommt an euren Veranstaltungen nicht vorbei.
Vielen Dank für den sehr schönen Abend.
Wir sehen uns in jedem Fall bald wieder.
Liebe Frau Burdenski,
lieber Christian und liebe Hellen;
wir möchten uns nochmals auf diesem Wege für den tollen Abend am 03.11.18 bedanken, den wir in Ihrem Kochstudio erleben durften.
Wir alle haben mit Christian und Hellen einen tollen Abend verbracht und es war für uns alle ein unvergessliches Koch-Erlebnis.
Vielen Dank und ein Wiedersehen ist garantiert!!
KIRSTEN + MICHAEL sowie 10 zufriedene Geburtstagsgäste
Lieber Christian, das 2.Mal, das wir uns am 25.10.18 über den Weg gelaufen sind. Es hat wieder Spaß gemacht. Mach weiter so und begeistere auf deine freundliche, professionelle und lustige Art deine " Mitköche ". Erneut habe ich was gelernt. Ich bin sicher, dass wir uns wieder sehen werden. Weiterhin viel Spaß und Erfolg. Selbstverständlich werden wir dich weiter empfehlen. Viele Grüße auch von der restlichen Gang. Olli
Wir waren am 23.10.2018 bei Christian mit 8 Personen zum Kochevent. Wir hatte alle mega Spaß, das selbst gezauberte Gericht war super lecker und die Stimmung einfach famos. Christian hat ein tolles Gespür dafür, das jeder auf seine Kosten kommt, ob er nun Kochen kann oder nicht. Der Eine (Ich :)) bekommt dann ein bisschen mehr Unterstützung. Die Küche ist umfangreich ausgestattet und bietet viel Platz um parallel mit vielen Leuten arbeiten zu können. Wir waren bereits zum zweiten und sicherlich nicht zum letzten Mal hier.
Hallo Petra, Hallo Christian!
Wir waren gerade im Oktober bei euch " willkommen im steakhouse "... es war einfach toll soviel Informationen rund um das Thema Fleisch insbesondere zum Steak zu erhalten. Es war nicht nur informativ sondern auch super lecker, kleine Kostproben zwischendurch plus das abgerundete Menü... ein Traum jeden Fleischliebhabers😉
Ich danke euch für dieses Event und komme gerne wieder. Liebe Grüße
Wir durften am Freitag den 16.03. bei Euch sein und was gibt es spannenderes als 18 grundverschiedene Menschen beim gemeinsamen Kochen, Backen, Essen und einem gutem Glas Althäuser Secco näher zu bringen. Vielen, vielen Dank auch an ein gut eingespieltes Team rund um den witzigen sowie charmanten Koch!
Liebe Grüße ETL Team Gersdorf Dührkop Groß Steuerberatungsgesellschaft
Liebes Team rund um Petra und Andreas,
wir durften vor einigen Wochen Eure Gäste sein. Die „Ullis-Landhaus-Weihnachtsfeier“ mit vier Köchen.. zu Gast in einer Kochschule. Konnte das gut gehen?
Immer ein flotter Spruch eines Christians mit bester Laune, der sogar unseren Hausmeister ins Teigrollen brachte ... eine fleißige, herzliche Helen, die für alles neben dem Herd zuständig war... einfach klasse.
Wir bedanken uns für einen schönen Abend und wünschen Euch weiterhin viel Erfolg.
Weiter so...!
Kontakt
Falkenstraße 23, 23564 Lübeck
bei Ihrem Kücheneinrichter
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