Datum

24. Oktober 2019

Wild trifft Pilz

72,00 

Mit „Lübeck’s KOCHSCHULE No.1“ sagen Sie zu Hause jetzt immer öfter „Guten Appetit“

Unser Profikoch Christian Pätow möchte Sie in einer lockeren Atmosphäre und einem tollen Ambiente mit Blick auf die Lübecker Altstadt anTipps und Tricks teilhaben lassen. Außerdem bekommen Sie noch viele wertvolle Ernährungshinweise.

Dieses Menü wird gekocht:

Rosa Fasanenbrust mit Waldpilzsalat und Quittenchutney

Damwildkeule, sous vide, auf getrüffeltem Risotto, gebackenem Kürbis und Jus

Mandeleis mit Brombeeren im Honigkörbchen

Beginn ist 18:30 Uhr.

*Eine Rückerstattung oder Umbuchung bei Nichtteilnahme ist ausgeschlossen.
In unserer Kursgebühr sind alle Getränke wie Rot- und Weisswein, Mineralwasser, Kaffee, Softgetränke und die gesetzliche Mwst. von 19 % enthalten.

Nicht vorrätig

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Zusätzliche Information

Datum

24. Oktober 2019