Kurs 02/2026 Seafood fish and more

Mit „Lübeck’s KOCHSCHULE No.1“ sagen Sie zu Hause jetzt immer öfter „Guten Appetit“

Unser Profikoch Christian Pätow möchte Sie in einer lockeren Atmosphäre und einem tollen Ambiente mit Blick auf die Lübecker Altstadt anTipps und Tricks teilhaben lassen. Außerdem bekommen Sie noch viele wertvolle Ernährungshinweise.

Dieses Menü wird gekocht:

Erfahren Sie die Basics über Fische und Schalentiere
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Austern und Scheidenmuschel mit Krebsravioli im Vanille-Orangensud
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Butt und Lachs mit Erbsenmousseline, Rote Bete Coulis, bunten Beeten,
Wasabi-Limettenschmand
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Weiße Schokolade und Fruchtexoten

*Eine Rückerstattung oder Umbuchung bei Nichtteilnahme ist ausgeschlossen.
In unserer Kursgebühr sind alle Getränke wie Rot- und Weisswein, Mineralwasser, Kaffee, Softgetränke und die gesetzliche Mwst. von 19 % enthalten.